正確には何と言う料理なのかよく分からないのですが。
- 鶏ささみを表面だけ白くなるように湯通し
- そのささみ、山芋、椎茸を細切りに
- ざっと混ぜたのを冷蔵庫で冷やしておいたのに醤油、酒、酢、山葵などで作ったタレをかけまわして食べる
- 薬味として茗荷、万能葱が乗ってました
なかなか美味しかったです。
#ここで疑問が一つ。本屋が開いてる時間に帰れるのはいつなんだろうか。
正確には何と言う料理なのかよく分からないのですが。
なかなか美味しかったです。
#ここで疑問が一つ。本屋が開いてる時間に帰れるのはいつなんだろうか。